Denné menu 21. týždeň ( 23. 05. 2022 - 29. 05. 2022)

Ponuka na dnešný deň Sobota 28. Máj 2022
množstvo jedlo

Pondelok - 23. Máj

množstvo jedlo
0,30 l Karfiolový krém s kurkumou  alergény 7
130 g Ázijský kurací Wok s julienne zeleninou, jazmínová ryža  
250 g Grilovaný halloumi syr na listovom šaláte s malinovým dressingom a bylinkami  alergény 7,8
130 g Bravčová panenka sous-vide na grile s pancettou, gorgonzolová omáčka, restované baby zemiaky   alergény 7

Utorok - 24. Máj

množstvo jedlo
0,30 l Paradajková s parmezánom  alergény 7
130 g Vyprážané kuracie prsia z kráľovského kuriatka v chrumkavom pivnom cestíčku, jemné zemiakové pyré, miešaný šalát   alergény 1,3,7
250 g Krémové rizoto so zelenou špargľou a syrom Grana Padano  alergény 7
120 g Sviečková na smotane, domáca knedľa  alergény 1,7

Streda - 25. Máj

množstvo jedlo
0,30 l Domáca kapustnica 
130 g Grilovaný morčací steak sous-vide podávaný s brusnicovou omáčkou, jemné zemiakové pyré  alergény 7
250 g Domáce zemiakové pirohy plnené bryndzou s cibuľkou, slaninkou a pochúťkovou smotanou  alergény 1,3,7
130 g Texaský pečený Brisket z hovädzieho mäsa, BBQ omáčka, steakove hranolky 

Štvrtok - 26. Máj

množstvo jedlo
0,30 l Fazuľová so zeleninou a sušenými slivkami   alergény 7
130 g Grilovaný kurací steak sous-vide na Jack Daniels omáčke, julienne hranolky  alergény 7
250 g Vegetariánske curry s hokkaido tekvicou a kokosovým mliekom, ryža 
130 g Talianska plnená Porchetta podávaná na Ranchero omáčke, jemné zemiakové pyré  alergény 7

Piatok - 27. Máj

množstvo jedlo
0,30 l Vývar z farmárskych sliepok s rezancami  alergény 1
130 g Burger s trhaným kačacím mäsom  alergény 1,3,7
250 g Krémové cestoviny s domácim bazalkovým pestom, píniovými orieškami a pečenými cherry paradajkami   alergény 1,3,7,8
120 g Fish&Chips, domáca remuláda  alergény 1,3,4,7

Sobota - 28. Máj

množstvo jedlo