Denné menu 16. týždeň ( 13. 04. 2026 - 19. 04. 2026)

Ponuka na dnešný deň Piatok 17. Apríl 2026
množstvo jedlo
0,30 l Slepačí vývar s rezancami  alergény 1
160 g Konfitované kačacie stehno s červenou kapustou a brusnicami, zemiakové lokše  alergény 1
140 g Grilovaná bravčová panenka sous vide podávaná na bryndzových haluškách s chrumkavou cibuľkou  alergény 1,3,7
140 g Filet z tresky atlantickej na krémovom špenáte s kôprom, maslové zemiaky  alergény 4,7

Pondelok - 13. Apríl

množstvo jedlo
0,30 l Ázijská ostrokyslá 
140 g Grilované kačacie prsia na ázijských rezancoch s julienne zeleninou  alergény 1,3,6
140 g Vyprážaný údený oštiepok, varené zemiaky, domáca remuláda  alergény 1,3,7
140 g Ragú z hovädzej roštenky podávané na domácich haluškách  alergény 1,3,7

Utorok - 14. Apríl

množstvo jedlo
0,30 l Mexická fazuľová 
140 g Grilované kuracie prsia podávané so Sweet Chili omáčkou, jazmínová ryža 
250 g Domáce hubové lasagne s parmezánom  alergény 1,3,7
140 g Wiener Schnitzel z teľacej sviečkovej, ľahký zemiakový šalát   alergény 1,3,7

Streda - 15. Apríl

množstvo jedlo
0,30 l Domáca kapustnica 
140 g Mletý rezeň z kuracích pŕs, zemiakový prívarok   alergény 1,3,7
250 g Domáce palacinky s krémom z lieskových orechov a mascarpone, coulis z lesného ovocia  alergény 1,3,7,8
140 g Steak z hovädzej sviečkovej podávaný na Brandy Peppercorn omáčke, hranolky  alergény 7

Štvrtok - 16. Apríl

množstvo jedlo
0,30 l Krémová zemiaková s hubami  alergény 7
140 g Ázijský Wok z kuracích pŕs s julienne zeleninou, jazmínová ryža 
250 g Krémové rizoto s konfitovanými cherry paradajkami a syrom Pecorino  alergény 7
150 g Talianska Porchetta na hubovej omáčke, pučené zemiaky s mladou cibuľkou 

Piatok - 17. Apríl

množstvo jedlo
0,30 l Slepačí vývar s rezancami  alergény 1
160 g Konfitované kačacie stehno s červenou kapustou a brusnicami, zemiakové lokše  alergény 1
140 g Grilovaná bravčová panenka sous vide podávaná na bryndzových haluškách s chrumkavou cibuľkou  alergény 1,3,7
140 g Filet z tresky atlantickej na krémovom špenáte s kôprom, maslové zemiaky  alergény 4,7

Sobota - 18. Apríl

množstvo jedlo